続・仕事納めで…

久しぶりの登場☆２号です！
私２号が毎回頼んでしまう定番のオススメメニュー『魚介のリゾット』はこちらで～す。「これを食べなきゃ年が越せない」という訳で、今回も張り切って注文！（おや、ワインは赤ですな）
季節やその時々の仕入れの具合によって魚介の種類、味が異なるのもお楽しみ。濃厚な魚介のエキスがたっぷり引き出されたコクのあるトマトベースのスープが、本当に美味しくて・・・バター、パルミジャーノ、バジルの香り・・・熱々でいただきます。 今回はピーマンの風味をアクセントにした少しさっぱりしたお味でした。シェフが変わったのかな？年明けにまた行かなくちゃ～