ごぶさたしてます。墨の１号です。
最近のマイブーム、それは葡萄ピザ。
友人宅の新年会でご馳走になって以来、もうその手軽さと美味しさに嵌りました。
準備するものは、
・ピザ生地 （薄めのクリスピータイプがお勧め）
・葡萄 （今なら皮ごと食べられるレッドグローブなど）
・クリームチーズ （下地用）
・ピザチーズ
以上。
作り方も簡単です。
１）ピザ生地にクリームチーズを塗る （結構たっぷりまんべんなく）
２）半分、もしくは4分の1に切った葡萄をまんべんなく並べる （種があれば除く）
３）ピザチーズを振りかける （こちらはあまり欲張らずパラパラぐらいがいい）
４）２００度のオーブンで２～３分焼く （オーブントースターなら５～６分？）
※使用する機器によります。表面に軽く焦げ目がつく程度でＯＫ。
出来上がりはこの通り。
2種類のチーズと葡萄の甘みが絶妙にマッチして美味しい～♪
どうぞお試しあれ！
かんたん！美味しい葡萄ピザ
