今日のランチはケーキです。昼休みにみんなでカフェウィーンさんへ直行します。
銀色のプレートに鎮座するケーキとドリンク。珈琲にはチョコレートも付いていて、本場ウィーンのスタイルで非日常のくつろぎにひたらせてくれます。
まずウィーンと言えばザッハトルテ。チョコの厚み、程よい食感、じわりと染み出す甘ずっぱいあんずジャム、添えられたホイップクリーム、何もかもが完璧なバランス。やはりザッハトルテは最強です!
他にもダックワースのような生地に包まれたコーヒークリームのケーキや、温かい林檎のケーキ、ふわふわのシフォンケーキなど、各自いろいろと注文し、一口ずつシェアしたりして、どれも甲乙付けがたいおいしさでした。
カーディナルシュニッテ + メランジェ
(メレンゲとスポンジを交互に焼き上げた生地に、軽めのコーヒークリームをサンド)
アプフェルシュトゥルーデル
(アップルパイの原形と言われるウィーン伝統の焼き菓子)
紅茶のシフォンケーキ
(ふんわりしっとりの紅茶シフォンにたっぷりのホイップとベリー)
こんなに美味しいものがすぐ近くにあるなんて!
ランパスが無くてもまた行ってしまう可能性、大です。